Archivo de la etiqueta: jamón serrano

Montaditos de jamón serrano

Estándar

Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

 * jamón serrano en rebanadas finas

 * jocoque natural

 * hojas de lechuga mini

 * jitomate en rebanadas muy delgadas

 * cebollín picado

* pan negro o el de tu preferencia

 

El pan lo doras por ambos lados y lo cortas por la mitad.

Untas una capa de jocoque y acomodas la lechuga, jamón serrano y jitomate.

Decoras con cebollin y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Anuncios

Botana de jamón serrano

Estándar

Una idea muy sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

 Ingredientes necesarios:

 * jamón serrano en rebanadas delgadas

* jitomates cherry cortados en tiras

* cebollín picado

* queso gruyere en lajas delgadas

* pan de tu preferencia

 

Acomodas el jamón serrano en una tabla. Decoras con los jitomates, queso y cebollín.

Sirves con el pan y disfrutas.

Buen provecho.

Botana de jamón serrano

Estándar

Deliciosa y sencilla idea para hacer unas ricas tapas de jamón serrano.

Ingredientes necesarios:

* jamón serrano

* jitomates cherry cortados a la mitad

* pimienta

* lajas de queso parmesano

* baguette

 

Mezclas el jitomate con las lajas de queso y sazonas con pimienta.

Sirves el jamón con el pan y disfrutas.

La idea es cortar rebanadas de pan, poner jamón serrano en cada pan y decorar con los jitomates y queso.

Buen provecho.

Rollos de jamón serrano con espárragos

Estándar

Una idea sencilla, deliciosa y rápida de hacer.

Ingredientes necesarios:

* jamón serrano ( yo corté cada rebanada por la mitad )

* queso crema

* cebollín picado

* espárragos

Cortas la parte baja de los espárragos , la que es mas gruesa.

Pones agua a hervir con un poquito de sal.

Ya que el agua esté hirviendo pones los espárragos y los dejas 10 minutos.

Los sacas y los pones en un bowl de agua con hielos, esto es para parar la cocción y que queden al dente.

A cada cuadro de jamón le pones una tira de queso y encima cebollín.

Acomodas dos espárragos por cada cuando de jamón.

Enrollas y acomodas en un plato.

Sirves y disfrutas de esta delicia.

Si te gusta el vinagre balsámico le puedes poner un pocquito por encima.

Buen provecho.

Rollo de jamón serrano

Estándar

img_0168

Una idea muy sencilla y deliciosa para las reuniones.

Ingredientes necesarios:

* jamón serrano en rebanadas delgadas

* queso crema

* hojas de arúgula

* pan de tu preferencia ( opcional )

Cortas el jamón serrano en tamaño bocado y que lo puedas enrollar.

A cada pieza de jamón le pones una tira de queso crema y hojas de arúgula, enrollas .

El pan lo doras en un sartén hasta que quede crocante.

Sirves los rollos y el pan.

Disfruta y buen provecho.