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Pan con betabel

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Seguramente ya había publicado un pan con betabel pero me gusta recordarte ideas sencillas deliciosas y nutritivas.

Ingredientes necesarios:

* pan de masa madre o el pan rústico de tu preferencia

* betabel cocido al dente y rebanado

* jocoque natural

* nueces tostadas en un sartén.

El pan lo doras muy bien por ambos lados.

Pones el betabel y encima el jocoque.

Decoras con las nueces.

Disfruta y buen provecho.

Pan con manzanas y jocoque

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Esta idea me encanta para desayunar o merendar.

Queda buenísimo.

Ingredientes necesarios:

* pan negro artesanal

* manzanas rebanadas al gusto

* jocoque natural

* canela

* nueces tostadas y picadas

Tuestas muy bien el pan por ambos lados.

Pones una capa de jocoque , encima las manzanas , canela y las nueces.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho .

A mi me gustan las manzanas crocantes pero si las quieres mas suaves las puedes asar ligeramente .

Tostada de jamón y queso

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Una idea muy sencilla pero deliciosa para el desayuno o merienda.

Ingredientes necesarios:

* tostadas horneadas

* jamón de tu preferencia picado

* queso oaxaca o el queso de tu preferencia

* espinacas

* aguacate

* salsa de tu preferencia

 

En un sartén pones a dorar el jamón , integras el queso y cuando esté casi derretido pones las espinacas.

Las dejas un momento y apagas.

Armas las tostadas poniendo aguacate, salsa y la mezcla de jamón.

Disfruta y buen provecho.

Pan con queso y verduras

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Hoy te dejo esta idea deliciosa para disfrutar como desayuno o merienda ligera.

En un sartén caliente con un poco de aceite pones tiras de pimiento morrón rojo y verde con cebolla en lunas.

Sazonas con sal y las dejas suavizar a tu gusto.

A un pan tostado o el pan de tu preferencia le pones una rebanada de queso panela y encima las verduras.

Complementa con fresas y disfruta.

Rollos de pan con queso

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El día de hoy te recuerdo estos rollos que quedan deliciosos para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

* pan de tu preferencia

* queso de tu preferencia

* hojas de espinaca

* jamón de pavo

* aguacate

* chiles en vinagre

Aplanas el pan y rellenas a tu gusto poniendo en capas jamón , queso y hojas de espinaca.

Enrollas y pones al sartén hasta que doren por ambos lados.

Sirves con aguacate y chile.

Disfrutas y buen provecho.

Sincronizada de jamón

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Te recuerdo esta deliciosa y sencilla idea que me gusta mucho para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de tu preferencia

* jamón de pavo

* quesillo ( queso oaxaca )

* hojas de espinaca

* cebolla en lunas delgadas

* aguacate

* salsa de tu preferencia

 

Barnizas las dos tortillas con la salsa.

Pones en capas a tu gusto el jamón, queso, espinacas y cebolla.

Tapas y calientas hasta que dore de ambos lados.

Cortas y decoras con aguacate.

Sirves y disfrutas.

Triángulos de jamón y pico de gallo

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Una idea fresca y deliciosa para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de harina

* jamón de pavo

* jitomate picado

* cebolla picada

* aguacate picado

* chiles en vinagre picados

A la tortilla le haces un corte al centro, del centro hacia abajo.

Acomodas en jamón en cada tercio de tortilla y vas doblando para formar el triángulo.

Lo pones al sartén a que dore por ambos lados.

Mezclas el jitomate, cebolla, chiles y aguacate .

Sazonas con un poco de sal .

Rellenas los triángulos y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Quesadillas de queso y espinacas

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A veces un pequeño cambio en la forma de cocción hace que los ingredientes cambien su sabor, es el caso de estas quesadillas.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de tu preferencia

* hojas de espinaca

* queso fresco en rebanadas

* orégano

* salsa de tu preferencia

* aguacate

* cebolla en lunas

El queso lo asas en un sartén hasta que dore por ambos lados.

Calientas las tortillas y rellenas con el queso asado, las hojas de espinaca, sazonas con poca sal y orégano un poquito nada mas.

Las dejas dorar por ambos lados.

Sirves con la salsa, aguacate y cebolla.

Disfruta esta delicia.

Buen provecho.

Pan con queso fresco asado

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Esta idea de pan me gusta mucho para desayunar o merendar ligero y fresco.

Ingredientes necesarios:

* pan de tu preferencia

* queso fresco en rebanada medio gruesa

* jitomate en rebanadas

* aguacate en rebanadas

* sal

* orégano

El pan lo tuestas por ambos lados.

El queso lo asas por ambos lados hasta que quede dorado y ya que le diste vuelta pones el jitomate y sazonas con sal y orégano.

Lo dejas hasta que suavice ligeramente.

Pones aguacate en el pan, el queso con el jitomate y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Spaghetti de calabaza con jamón

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Esta opción me gusta mucho para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

* calabaza cortada en tiras muy delgadas ( usé el cortador tipo pelador de verduras )

* cebolla en lunas muy delgadas

* jamón en tiras delgadas

* cilantro picado

* aguacate

* tostadas horneadas

* aceite de aguacate

Calientas un poco de aceite y fríes las lunas de cebolla.

Cuando comiencen a dorar agregas las calabazas y sazonas con sal .

Ya que estén a tu gusto en suavidad agregas el jamón, mezclas bien , lo dejas un par de minutos y sirves.

Decoras con cilantro.

Complementa con las tostadas y aguacate.

Buen provecho.