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Pan con queso y espárragos

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Una delicia para disfrutar en el desayuno o merienda.

Ingredientes necesarios: 

* pan de tu preferencia

* aguacate

* espárragos

* queso fresco en rebanadas

* pepper flakes

* ajo deshidratado

* aceite de aguacate

* sal

 

Quitas la parte baja de los espárragos y con un pelador de verdura vas sacando rebanadas, las puntas las cortas.

Calientas un poco de aceite y pones las tiras así como las puntas de los espárragos, ajo y sal.

Cocinas unos minutos y reservas.

El pan y el queso los doras por ambos lados.

Pones rebanadas de aguacate al pan, queso y los espárragos.

Decoras con pepper flakes y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Pan con jocoque y aguacate

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Este es uno de los panes que me gusta mucho hacerme para mi desayuno o merienda.

Solamente necesitas un buen pan, jocoque natural, aguacate y la mezcla de ajonjolí.

https://sazondelcorazon.wordpress.com/2020/07/04/mezcla-de-ajonjoli/

Disfrútalo con un rico café o tu bebida favorita.

Mini sopes preparados

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Una deliciosa idea para el desayuno o la merienda. Si no tienes los sopes puedes hacerlo con tortilla de maíz, tipo tostada y quedará muy rico también.

Ingredientes necesarios: 

* sopes

* salsa verde

* queso de tu preferencia

* aguacate

* cebolla picada

* cilantro

 

Calientas un comal amplio y barnizado con aceite.

Pones los sopes poniendo la parte lisa hacia abajo.

Ahí mismo en lo que se van calentando pones salsa y queso.

Los tapas para que se calienten bien y el queso se derrita.

Apagas y los decoras con aguacate, cilantro y cebolla.

Sirves y disfrutas una delicia.

Sincronizadas deliciosas

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Estas sincronizadas son buenísimas, ya sea para desayunar o merendar .

El toque importante de sabor es el comino .

Puedes hacerlas con tortillas de maíz o de harina.

Las dos opciones son muy buenas.

Ingredientes necesarios: 

* tortillas de harina o maíz

* queso de tu preferencia

* granos de frijol

 * comino tostado y posterior hecho polvo en el molcajete

* espinacas picadas

* aguacate machacado

* cebolla finamente picada

* jitomate picado

   Rellenas las tortillas con queso, espinacas, granos de frijol.

Espolvoreas un poco de comino entre capa y capa de los ingredientes.

Las pones en un sartén a dorar.

Ya listas las cortas en cuatro.

Mezclas el aguacate con cebolla, jitomate y sal.

Sirves con las sincronizadas y disfrutas.

Buen provecho.

Yogurt con mango

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Mas que darte una receta es compartir contigo este yogurt con mango que me gusta comer ya sea de desayuno o merienda.

Los mangos están en su punto así que aprovechemos la temporada.

Pongo yogurt natural, mango picado, nueces picadas , un poco de granola sin azúcar y canela.

No imaginas la combinación tan deliciosa.

Disfrútalo .

Abrazos y que todo vaya muy bien.

Pan con miel

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Comienzo la semana con este delicioso y sencillo pan que puedes disfrutar en el desayuno o merienda.

A veces lo mas simple resulta lo mas delicioso.

Al menos en casa así nos gusta.

Ingredientes necesarios: 

* pan de tu preferencia

* miel ( yo uso una miel untable que le llaman mantequilla de miel )

* requesón

* nueces picadas

 

El pan lo testas por ambos lados hasta que dore.

Untas la miel.

Espolvoreas el queso y decoras con las nueces.

Complementa con un rico café.

Disfruta.

Quesadillas deliciosas

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Una opción deliciosa para desayunar o merendar.

El chiste de estas quesadillas es el queso con chile que usé.

Pero obviamente puedes usar el que tengas.

 

Ingredientes necesarios: 

* tortillas de nopal o las de tu preferencia

* queso con chile

* jamón de pavo

* hojas de espinaca

 

Calientas las tortillas y las rellenas con jamón, queso y espinacas.

Calientas en un sartén hasta que doren.

Sirves y disfrutas una delicia.

Tostadas con jamón

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Esta opción de tostadas con jamón me gusta mucho para una merienda ligera.

Ingredientes necesarios: 

* tostadas horneadas

* jamón de pavo

* queso fresco

* hojas de espinacas

* aguacate machacado

 

Enrollas en las rebanadas de jamón queso panela y hojas de espinacas.

Los acomodas en un sartén hasta que doren por ambos lados y el queso suavice.

Pones a cada tostada un poco de aguacate machacado.

Acomodas cada rollo de jamón y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Quesadillas de pollo

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Me encantan las quesadillas y ahora las hice con diferente relleno para el desayuno.

 Ingredientes necesarios: 

* tortillas de tu preferencia

* hojas de espinaca

* pollo previamente cocido y deshebrado

* cebolla en lunas delgadas

* aguacate

 

Rellenas las tortillas con hojas de espinaca, pollo y cebolla.

La pones al sartén a que doren por ambos lados.

Ya listas les pones aguacate y sirves.

Disfruta y buen provecho.

 

 

Pan con aguacate

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El pan con aguacate me gusta mucho y por lo general lo integro en los desayunos o meriendas.

En esta ocasión te sugiero dos opciones muy sencillas y deliciosos.

Opción 1 :

* pan negro tostado por ambos lados

* aguacate en rebanadas

* jitomates cherry cortados al gusto

* queso parmesano

 

  Opción 2 :

* pan negro tostado por ambos lados

* aguacate en rebanadas

* alfalfa

* pepper flakes

 

Disfrútalos !