Archivo de la etiqueta: Pan casero

Montaditos de jamón serrano

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Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

 * jamón serrano en rebanadas finas

 * jocoque natural

 * hojas de lechuga mini

 * jitomate en rebanadas muy delgadas

 * cebollín picado

* pan negro o el de tu preferencia

 

El pan lo doras por ambos lados y lo cortas por la mitad.

Untas una capa de jocoque y acomodas la lechuga, jamón serrano y jitomate.

Decoras con cebollin y sirves.

Disfruta y buen provecho.

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Bolitas de pizza con pepperoni

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Una idea diferente y deliciosa para consentir a la familia.

Del tamaño que te muestro salieron 14 bolas.

Ingredientes necesarios:

MASA:

* 3/4 de taza de agua tibia

* 1 sobre de levadura en polvo

* 250 gramos de harina mas un poco más para el amasado

* 1/4 de taza de aceite

* 1/2 cucharadita de sal

RELLENO:

* 200 gramos de pepperoni o salami picado

* 200 gramos aproximadamente de queso gouda cortado en cubos

Mezclas los ingredientes de la masa, te debe de quedar una masa tersa y sin que se pegue en las manos.

Le pones el pepperoni, íntegras bien y pones la masa en un bowl.

Cubres con un trapo húmedo y dejas reposar el mayor tiempo posible, para que doble su tamaño.

Yo hice la masa en la mañana y la usé en la tarde, la dejé a temperatura ambiente en un lugar fresco.

Pasado el tiempo, formas las bolas y las rellenas con queso.

Deben de quedarte del mismo tamaño para que el horneado sea parejo.

Las barnizas con agua para que brillen un poco.

Horneas a 180 grados por 40 mununtos aprox. La parte de abajo debe de estar dorada.

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Puedes comerlos así o rellenarlos con ensalada de hojas verdes, queda buenísimo.

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Pan de muerto de Jatt Gourmet

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Hablar de Jatt Gourmet y sus productos es hablar de calidad.

Después de probar diferentes panes de muerto de diferentes lugares definitivo me quedo con mis consentidos de Jatt Gourmet.

Este pan de muerto te ofrece una suavidad como esponja, deliciosa.

Un delicado y suave sabor a cardamomo y jengibre.

Y lo mas importante para mi, no empalaga.

No lo pienses mas y organízate para que vayas a Jatt Gourmet en donde la atención es una maravilla.

Saludos y que disfrutes tu pan.

Jatt Gourmet lo encuentras en Alvaro Obregón 8

http://jattgourmet.com/

Tapas con baguette de Jatt Gourmet

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tapas

Hoy toca disfrutar la deliciosa baguette de Jatt Gourmet.

Este pan está delicioso y perfecto para hacer unas tapas.

pan

La primera tapa tiene requesón y en el pastel de pollo puse unas tiras de jitomate, enrollé y corté por la mitad para ponerlo en el pan, decoré con una tira de mostaza Dijon y cebollín.

La segunda tapa esta hecha con paté  y decoré con un poco de chipotle, cebollín picado y una rueda de cebolla cambray.

Dos ideas muy sencillas pero con gran sabor y la clave de esto es usar un pan de calidad.

Ve por tu pan a Jatt Gourmet, Alvaro Obregón 8 colonia Roma norte.

Lunes a Sábado de 8 am a 8 pm

Sandwich con pan de caja Jatt Gourmet

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Sencillamente deliciosos !!

El día de hoy quiero recomendarte ampliamente el delicioso pan de caja de Jatt Gourmet, es el mejor pan de caja que he probado, es muy suave por dentro y con una ligera costra crocante con semillas.

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Si calientas el pan para hacer tus sandwiches es doblemente delicioso.

El primer sandwich lleva requesón, aguacate y salami.

El segundo lleva requesón, aguacate, jitomate y pastel de pollo con aceitunas.

Dos sencillas opciones pero es muy importante el pan que uses para que realce los sabores de todo lo que uses.

Visita Jatt Gourmet en : Alvaro Obregón 8 Colonia Roma Norte, casi esquina con Cuauhtémoc

Lunes a Sábado de 8 am a 8 pm

Jatt Gourmet

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Hola, el día de hoy quiero recomendarte una pastelería-panadería maravillosa, en la Roma Norte, un hermoso local en donde podrás sentir una calidez inmediata, es un ligar hecho con amor .

Este hermoso negocio es de mis sobrinos Ricardo y Jorge, dos jóvenes muy talentosos que se dedican a hacer los pasteles mas hermosos con las decoraciones mas increíbles que puedas imaginar y aparte de eso hacen deliciosos panes y postres varios.

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Cada día encontrarás diferentes variedades de pan dulce y salado.

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El pan de molde es verdaderamente delicioso, muy suave por dentro y con una costra deliciosa cubierta de semillas.

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Una gran variedad de postres fríos como cheese cake de guayaba, menta con chocolate, gelatinas, así como enjambres y galletas hermosamente decoradas con tu personaje favorito.

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Los merengues y las galletas de limón son celestiales, sin ser empalagosos te endulzan el paladar de forma muy delicada.

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109    En casa no pueden faltar mis delicioso postres y pan de Jatt Gourmet.

 

 

 

 

 

 

 

Este maravilloso y mágico lugar lo puedes visitar de Lunes a Sábado en la calle de Alvaro Obregón 8 Colonia Roma Norte, casi esquina con Cuauhtémoc. Ciudad de México

Para mas información http://jattgourmet.com/

No lo pienses mas y prueba estas delicias.

FELICIDADES JATT POR TANTA DELICIA !!