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Sandwich de queso con espárragos

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Un sandwich maravilloso.

Ingredientes necesarios :

* pan de masa madre con semillas o el pan de tu preferencia

* lomo canadiense en rebanadas muy delgadas

* espárragos cocidos al dente

* mayonesa

Pones un poco de mayonesa en el pan .

Acomodas los ingredientes a tu gusto , tapas y llevas al sartén a dorar por ambos lados.

Sirves y disfrutas una delicia .

Buen provecho.

Sandwich de espinacas y queso de cabra

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Este sandwich es mas que sencillo pero la combinación de ingredientes me encanta.

La clave está en usar un buen queso de cabra.

Ingredientes necesarios:

* pan de tu preferencia

* queso de cabra

* hojas de espinaca

* jitomate rebanado muy delgado

Tuestas el pan por ambos lados.

Acomodas los ingredientes restantes a tu gusto.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Hot dog delicioso

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Deliciosa combinación de sabores y texturas.

Usé salchichas ahumadas de Parma

Ingredientes necesarios: 

* pan para hot dog

* queso crema o jocoque

* cebollín picado

* salchichas de tu preferencia

* tocino de tu preferencia bien dorado

* mostaza

* cebollas caramelizadas

 

Las salchichas las asas en un sartén, yo las doré en el mismo donde doré el tocino, solamente quité el exceso de grasa y quedaron muy bien.

Mezclas queso crema o jocoque con cebollín.

Untas en una cara del pan y en la otra pones mostaza.

Acomodas el tocino, encima la salchicha y decoras con las cebollas.

Disfruta y buen provecho.

Sandwich de queso

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Sencillamente delicioso.

Ya sea para desayunar, comer  o merendar.

Si es para la hora de la comida puedes complementar con una rica sopa de verduras.

Ingredientes necesarios:   

* pan negro de tu preferencia

* queso fresco

* alfalfa

* aguacate en rebanadas

* chile chipotle

 

Untas a cada pan chile chipotle.

Acomodas las rebanadas de queso y tapas.

Calientas hasta que el pan dore por ambos lados y el queso suavice.

Abres el sandwich y rellenas con alfalfa y aguacate.

Sirves y disfrutas .

Buen provecho.

 

Sandwich de jamón con espinacas y queso

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Una delicia de sándwich para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios: 

* pan de centeno

* jamón de pechuga de pavo

* espinacas picadas

* cebolla en lunas delgadas

* aguacate

* chipotle

* quesillo ( queso oaxaca )

* aceite de aguacate

 

Calientas un poco de aceite y doras las cebollas.

Ya que las tengas listas agregas las espinacas y sazonas con un poco de sal.

Integras el queso y dejas derretir.

El pan lo tuestas.

Pones en una tapa aguacate en rebanadas y en la otra tapa de pan chipotle.

Encima del aguacate pones el jamón y terminas la mezcla de queso y espinacas.

Tapas y sirves. Buen provecho.

 

 

Sandwich de pollo

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Delicioso sandwich para disfrutarlo en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

  * pan de centeno o el de tu preferencia

* pollo desmenuzado

* jocoque natural

* chile chipotle

* aguacate en rebanadas

* pepino en rebanadas delgadas

 

El pan lo tuestas.

Untas en una tapa jocoque y chipotle .

En la otra tapa aguacate.

Rellenas con el pollo y pepino.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

 

Sandwich de queso fresco

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Delicioso sandwich para disfrutarlo en cualquier momento del día.

Ingredientes necesarios: 

* pan de tu preferencia

* hojas de espinaca

* queso fresco en rebanadas

* chile chipotle untable

* aguacate

 

Acomodas los ingredientes en los panes y calientas por ambos lados hasta que dore.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

 

Sandwich de huevo y jamón

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Una opción deliciosa para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios :  

* huevo batido

* jamón de pavo o el de tu preferencia

* aguacate

* alfalfa

                                                * chile chipotle

     * cebolla picada

                                           * pan de tu preferencia

 

Calientas un sartén barnizado con aceite .

Fríes la cebolla y ya que esté al punto agregas el huevo batido con un poco de sal.

Espolvoreas queso y dejas que comience a cuajar.

Volteas la tortilla y cocinas al gusto.

Calientas el pan .

Acomodas por capas el huevo, jamón, alfalfa, aguacate y chipotle.

Sirves y disfrutas.

Sandwich de pavo

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Sencillamente delicioso y para seguir disfrutando los sobrantes del pavo.

Ingredientes necesarios:

 * pan de centeno

* pavo en rebanadas delgadas

* jocoque natural

* queso cheddar rebanado o el de tu preferencia

* alcaparras picadas

* hojas de lechuga

 

Mezclas jocoque con alcaparras.

Untas al pan.

Acomodas pavo y queso.

Lo calientas en un sartén a fuego medio hasta que dore el pan por ambos lados.

Metes la lechuga al centro .

Sirves y disfruta.

Buen provecho.

Sandwich de salami y queso crema

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El chiste de este sandwich es el salami que utilices, que sea de muy buena calidad y obviamente el de tu agrado .

En esta ocasión usé bola de cerveza, es una carne fría tipo salami muy rico.

Ingredientes necesarios:

 * pan de tu preferencia

* salami

* queso crema

* cebollin finamente picado

* alcaparras finamente picadas

* hojas de lechuga

 

Mezclas queso crema con cebollín y un poco de alcaparras.

Untas en los panes y acomodas las hojas de lechuga y salami.

Tapas , cortas y sirves.

Disfruta y buen provecho.